お気に入り登録した商品は、こちらのプルダウンから確認することができます
同一ショップで5379円以上購入時、送料無料
※同時に(一度に)購入した場合のみ適用となります
【 明日20:00 】 までのご注文で翌日お届けに対応。 定休日のご注文は翌営業日の発送となります。(定休日:日曜日, 土曜日, 祝日)
【重要】 交通事情や悪天候などの不可抗力が生じた場合は、商品到着の日時が変更となる場合が御座います。 また年末年始やクリスマスなどの繁忙期は輸送量の増加により【翌日お届け】対応が困難となる場合が御座います。 ※ご希望のご選択がない場合は、値札は外さず発送となります。
レビューはありません。
残り 4 点 10,000円
(158 ポイント還元!)
翌日お届け可(営業日のみ) ※一部地域を除く
お届け日: 11月19日〜指定可 お届け日: (明日20:00のご注文まで)
ページ上部の「お気に入り商品一覧」からご確認頂けます。
30個以上かつ10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください
12,800円
3,300円
23,400円
17,200円
30,000円
5,400円
サウンド 9.5 赤 中古
50,000円
ASICS GEL-QUANTUM 360 6 RE / アシックス ゲルクォンタム 360 6 アールイー
18,700円
\\値下げ中!//葬儀ナレーション集①
3,280円
IKEA モルゲルベンチ
17,000円
HONDA XR250純正マフラー
28,000円
EP3 シビック タイプR 純正 左右 ドアミラー 白
35,000円
芹沢けい介 2024年 型染カレンダー 令和6年 型染 人間国宝 民芸品 桂樹舎 n-crafts
美品 希少 バッファローロンドンJIRO着 サイバー 厚底スニーカー 39
47,900円
アルケミスト ゲス ペイズリー アノラック
27,500円
【9月限定クーポン配布中!全商品P2倍】まとめ買い ドリンク関連商品 紙コップ 紙コップ 6.5 7オンス兼用半透明蓋 日本デキシー 2400枚(80枚×30)
16,918円
10,000円
カートに入れる
伊豆半島の自然豊かな海で獲れた活き天然ノコギリガザミです。
豊富な食べ物と綺麗な海水に恵まれる伊豆の天然ノコギリガザミは非常に巨大化します。
写真のカニが出品個体です。
お送りする際は安全のために爪を紐で縛らせていただきます
複数ご購入での同梱承ります。
ご落札後は活きの物のため、ご入金等スムーズなお取引をお願い申し上げます。
ドウマンガニ、トゲノコギリガザミ、マングローブガニ、エガニ、土手ヤブリ、鉄ガニ、など地域独特の多くの呼び方があります。
幻の蟹、幻の希少食材呼ばれることからもわかる通り、その漁獲量は非常に少なく、一日の漁で一匹しか獲れないことも多々。滅多にお目にかかれない高級蟹として東京の豊洲市場でも「どうまん蟹」の名で僅かにしか出回りません。
濃厚で甘い味と独特な磯の香りは、数多の美食家の舌を唸らせ、最も美味な蟹と呼ばれる声も高い一品です。メディアからも多く取り上げられ、ドウマンガニを扱う高級料亭では、素材の風味を味わうため味付けは一切しない、というほど味がしっかりしています。一度食べたら忘れられない味。
カニの締め方は氷水に10~20分程度付けると仮死状態になるので、その後に鉄串などの長く鋭いものをカニの口から深く刺しこんでください。そうすることで加熱時にカニが手足の自切をする可能性を軽減できます。
カニをタワシで洗い、甲羅を下に向けて蒸して下さい。熱々の蒸したて一番美味です。お手間はありますが、焼きでも非常に美味しく召し上がられます。
活きで発送しますが、生体保証は致しません。
また、活きの良い個体を出品しておりますが、生き物のことですので、稀に発送前に衰弱してしまう場合がございます。
その際にはご説明のうえ、活き締めをし、冷凍便での発送をさせて頂く場合がございます。(鮮度に支障はございません)
ご了承の上ご入札ください。
身の入り具合や内子の入り具合、ミソの有無などはノークレーム、ノーリターンでお願い致します。また、活きのため発送前や発送中に自切などで足などが欠ける場合がございます。
鮮度=味ですので、到着後は時間を置かずに調理ください。
重量は生け簀から出して計測したときのものです。お手元に届くときには水分が抜けて少し軽くなる場合がございます
送料は着払いでお願い致します。
静岡県発 クロネコヤマト宅急便(場合により冷凍便)発送する地域により送料が異なります。
よろしければ料金表を参照ください。
ヤマト運輸宅急便料金表
https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/search/estimate/cyubu.html
その他ご質問などございましたらお気軽にご相談ください。